Pietro Pastorelli Lifelog | Food Archives - Pietro Pastorelli Lifelog
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Food

  • 11/11/2015
    by Pietro

    Mechelen è una ridente e vitale cittadina di circa 80 mila abitanti nella regione delle Fiandre, a metà strada tra Bruxelles ed Anversa. Geograficamente la città rientra nella provincia di Anversa e sorge sulle rive del fiume Dyle, che attraversa la città con i suoi canali. Sebbene nelle Fiandre ci sia stato più volte, non mi ero mai fermato, per mille motivi, in questa cittadina. […]

  • 20/10/2015
    by Pietro

    Ci sono due cose che ho sempre associato alle Fiandre. La bicicletta e la birra. Non sono un grande appassionato di ciclismo ma ho sempre saputo che il Giro delle Fiandre e la Liegi-Bastogne-Liegi fossero due classicissime del ciclismo mondiale, due gare irrinunciabili per un ciclista. Sulla birra, o meglio sulla cultura e tradizione della birra fiamminga, poi ci si potrebbe scrivere un libro e forse più. Nel […]

  • 08/05/2015
    by Pietro

    Qualche settimana fa ho avuto la fortuna di partecipare a “Centomani di questa terra”, un evento organizzato dall’Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi e che rappresenta una grande festa per addetti al settore, chef, produttori, gourmet ed appassionati. L’evento si è svolto, come ogni anno, presso l’Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense (PR),un posto meraviglioso, che nasconde al proprio interno un tesoro gastronomico di inestimabile valore, proprio come […]

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